Falanghina del Sannio DOC 2020 Il Poggio
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Soupes, Apéritifs, Entrées, Fruits de mer

Fiche technique

nom complet
Falanghina del Sannio DOC 2020 Il Poggio
New
appellation
Falanghina del Sannio
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Falanghina
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs de sureau, Pomme verte
degré d’alcool
13,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Falanghina del Sannio DOC 2020 Il Poggio

Il Poggio
0,75 ℓ
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récompensés
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2020
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Decanter
2018
95/100
James Suckling
2017
90/100
coccarda

Description

Cette Falanghina del Sannio signée Il Poggio reflète l'essence de l'une des variétés de cartes de visite de la région de Campanie et les particularités acquises dans la zone spécifique de Taburno.

Les raisins sont récoltés dans la deuxième décade de septembre. La fermentation a lieu dans l'acier ainsi que la phase de vieillissement ultérieure.

Il est présenté dans le verre avec une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez dégage des notes gracieuses de pomme verte et de fleur de sureau. La gorgée est fraîche et douce, se dépliant dans une excellente persistance finale.

Recommandé en combinaison avec des entrées et des premiers plats avec des fruits de mer. Aussi excellent à servir avec des soupes et des soupes ou à l'apéritif.

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