Fiche technique

nom complet

Falerno del Massico Rosso DOC 2020 Villa Matilde

appellation

Falerno del Massico

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Campanie

cépage

Aglianico, Piedirosso

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Cerise mûre, Fruits noirs, Framboise, Violet

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,81 / 5

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Produit évalué par 22 clients

Falerno del Massico Rosso DOC 2020 Villa Matilde

Villa Matilde

0,75 ℓ

19,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Description

Le Falerno del Massico Rosso de Villa Matilda est un vin rouge composé d'Aglianico et de Piedirosso, deux cépages indigènes du territoire de Casertano, récoltés dans la Tenuta di Castrese (CE).

Le vin est le résultat de raffinements dans des bois de différentes tailles. 50% des raisins sont élevés en barriques de l'Allier, un tiers neuf ; les 50% restants sont placés en fûts de chêne traditionnels de Slavonie de 10 à 35 hl, pour une durée de 10/12 mois, suivi d'une période d'affinage en bouteille.

Au nez, le vin frappe par l'intensité des arômes de violette, de mûre, de cerise, de mûre et de framboise. En bouche, il a un goût plein, élégant et harmonieux.

L'association idéale d'un vin rouge structuré comme celui-ci est des viandes rouges grillées et des entrées salées, telles que des lasagnes classiques ou des pâtes au four.

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