Type de vin
Franciacorta
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Lombardie
Idéal avec
Viande blanche, Poisson, Entrées
Fiche technique
nom complet
Franciacorta DOCG Brut Marchese di Lamosa
New
appellation
Franciacorta
dosage
Brut
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Chardonnay, Pinot Noir
vieillissement
18 mois sur lies
format
0,75 ℓ
arômes
Agrumes, Croûte de pain, Pomme, Pêche blanche
degré d’alcool
12.5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,90
/
5
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Produit évalué par 263 clients
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Description
Le Franciacorta Brut Marchese di Lamosa est élaboré à partir d'une sélection de raisins Chardonnay et Pinot Noir cultivés à Provaglio d'Iseo.
Les raisins sont pressés doucement puis vinifiés. L'élaboration du vin mousseux s'effectue en bouteille selon la méthode classique, avec un élevage sur levures pendant au moins 18 mois.
D'un jaune paille roi uniquement et au perlage fin et persistant, il révèle des arômes d'agrumes, de pêche blanche, de pomme, enrichis par des notes de mélisse et de croûte de pain. La gorgée est fraîche et délicate, avec une bonne persistance.
Excellent à l'apéritif et tout au long du repas.
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