Fiche technique

nom complet

Franciacorta DOCG Riserva Nature 2018 Monzio Compagnoni

appellation

Franciacorta

millésime

2018

dosage

Brut

pays

Italie

région

Lombardie

cépage

Pinot Noir

format

0,75 L

arômes

Laurier, Biscuit, Vanille

degré d’alcool

12,5%

température

8 - 10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,66 / 5

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Franciacorta DOCG Riserva Nature 2018 Monzio Compagnoni

Monzio Compagnoni

0,75 ℓ

Remise 15%

49,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 65,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 58 €

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Franciacorta Riserva Nature Brut Millesimato est produit par la cave Monzio Compagnoni, fondée par Marcello Monzio Compagnoni à Adro, dans la province de Brescia, et qui gère aujourd'hui 30 hectares de vignes.

Ce Blanc de Blancs est issu exclusivement de raisins Pinot Noir, vinifiés traditionnellement en blanc et vinifiés en mousseux selon la méthode classique. L'élevage sur levures est de 60 mois.

De couleur jaune paille, il s'ouvre au nez sur des arômes de coque de noix, de laurier et de biscuits, avec de délicates notes de vanille. La gorgée est fraîche et complexe, avec une longue persistance.

Idéal en combinaison avec des plats élaborés de poisson et de viande rouge.

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