Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Fromages frais, Charcuterie, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2015 La Roncaia
New
appellation
Friuli Colli Orientali
millésime
2015
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Tocai Friulano
format
0,75 L
arômes
Fleurs sauvages, Foins, Amande
degré d’alcool
13,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2015 La Roncaia

0,75 ℓ
12,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
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prix des autres millésimes
James Suckling
2019
92/100
Wine Spectator
2008
90/100

Description

Le Friuli Colli Orientali Friulano de la société La Roncaia est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Tarcento, au cœur des collines du Frioul.

Il est produit à partir de raisins Tocai Friulano purs, récoltés à la main fin septembre. Après une courte macération à froid, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température maximale de 17 ° C. Par la suite, le vin vieillit dans l'acier jusqu'à la mise en bouteille, où il vieillit pendant 6 mois avant d'être mis sur le marché.

Le Friulano de la société La Roncaia a une couleur jaune paille intense avec des reflets dorés. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et intense de fleurs sauvages, de foin et d'amande. En bouche, il est doux et équilibré, avec une finale agréablement amère et persistante.

Parfait pour accompagner des entrées structurées, ce vin est idéal en combinaison avec des fromages frais et de la charcuterie typique du Frioul.

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