Fiche technique
Friuli Grave DOC Friulano 2013 Mont'Albano
Description
Friuli Grave Friulano di Mont'Albano est né dans des vignobles situés au cœur du Friuli Venezia Giulia.
Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Friulano, cultivés en agriculture biologique sans utilisation de substances nocives pour l'environnement, afin de renforcer les caractéristiques organoleptiques et la typicité de ce cépage indigène extraordinaire.
Ce Friulano se caractérise par une couleur jaune paille pâle. Le nez s'ouvre sur un bouquet aromatique, aux senteurs de menthe, d'écorce de cèdre et de vanille, enrichi d'agréables notes d'ananas, d'amande et de sauge. En bouche, il est ample et élégant, avec un corps équilibré. Le vin a une bonne acidité et une complexité harmonieuse.
Parfait pour accompagner les apéritifs, les viandes blanches et les rôtis, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et des fromages affinés.