Fiche technique
Garda DOC Marzemino Mazane 2013 Costaripa
Description
Le Marzemino Mazane di Costaripa est né dans des vignobles situés dans les Valtènesi, au cœur des collines qui reposent sur le lac de Garde.
Il est produit exclusivement avec des raisins Marzemino, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après les processus classiques de vinification en rouge, le vin vieillit dans l'acier pour conserver les caractéristiques d'arôme et de fraîcheur.
La Mazane de Costaripa se caractérise par une couleur rouge rubis profond. Le nez a un grand bouquet de fleurs et de sous-bois comme les mûres et les framboises. En bouche, il est agréablement harmonieux et rond, avec des tanins doux et une finale aromatique.
Excellent compagnon des apéritifs à base de viandes et fromages, ce vin est parfait pour être servi à basse température en combinaison avec du poisson.