Fiche technique
Grevensteiner Original C. & A. Veltins
Description
Le Grevensteiner Original de la brasserie C. & A. Veltnis
Grevensteiner Original est produit par la brasserie allemande C. & A. Veltnis, située à Grevenstein dans la région Nordrhein-Westfalen. La brasserie, fondée au XIXe siècle, a toujours produit de la bière suivant le Reinheitsgebot, un "décret de pureté" promulgué en 1516 qui réglementait la production de bière en Bavière et définissait les seuls ingrédients avec lesquels elle pouvait être produite : eau, orge et houblon.
Comment le Grevensteiner Original est-il produit ?
Cette bière à fermentation basse et non filtrée est brassée avec de l'eau du parc naturel Homert, situé dans le Hochsauerland, avec du malt de haute qualité et du houblon allemand frais de Hallertau.
Vue, nez, œil et palais
Grevensteiner Original est une bière ambrée au goût doux et citronné, avec des notes de caramel et de camomille, d'amandes grillées et de pomme verte.
Avec quoi combinez-vous le Grevensteiner Original ?
Cette bière est parfaite pour accompagner une riche entrée de fromages et de charcuterie.