Fiche technique
Toscana Rosso IGT La Historia di Italia 2017 Guicciardini
Description
L' Historia de la société Conte Guicciardini est élaborée à partir de raisins Merlot dans la pureté et rappelle l'œuvre de Guicciardini intitulée 'Historia d'Italie'.
Un hommage heureux qui résulte d'une vinification soignée réalisée avec une fermentation en cuve à température contrôlée et une macération de 18-20 jours. Le vin vieillit en cuve avant d'être affiné en barrique pendant 12 mois et en bouteille pendant au moins 4 mois.
De couleur rouge rubis intense, il a des notes de prune, d'herbes sauvages et de légères touches d'agrumes et d'épices au nez. Élégant et avec un corps bien équilibré, c'est un vin harmonieux et intrigant, avec des tanins souples et une grande structure. Offre une longue finale avec des notes de fruits mûrs et balsamiques.
Vin idéal pour les rôtis et les plats de gibier, il accompagne également les champignons grillés et les entrées à la truffe.