Le plaisir de Grappa
Giuseppe Lo Russo
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Pour résumer
- Reliure : Relié avec jaquette
- Nombre de pages : 160
- Éditeur : Giunti Editore
- Collier : Petit illustré
Description
L'histoire, les techniques de distillation, les variétés, les types de classement, puis les fiches de dégustation et les combinaisons culinaires. Un grand expert nous guide passionnément à travers le monde de la grappa, le distillat italien le plus connu au monde.