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Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Aromatique
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Apéritifs, Poisson, Charcuterie, Viande blanche
Fiche technique
nom complet
Isonzo del Friuli DOC Friulano 2024 Puiatti
appellation
Friuli Isonzo
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Friulano
format
0,75 L
arômes
Herbes aromatiques, Minéral, Notes florales, Notes fruitées
degré d’alcool
12,5%
température
12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
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Description
Le Friuli Friulano de Cantina Puiatti est né dans les vignobles situés à Romans d'Isonzo, dans la localité de Zuccole, dans la région d'Isonzo dans le Frioul.
Il est produit exclusivement avec des raisins Friulano, rigoureusement cueillis à la main vers la troisième semaine de septembre.
Le vin vieillit dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille.
Le cépage régional typique dans son interprétation la plus classique. Nez floral, avec des notes de fruits blancs, légèrement épicé, et une bouche vitale et vibrante, avec une finale savoureuse
C'est un vin d'apéritif classique. Idéal avec les poissons et les viandes blanches.
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