Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC Orgiolo, Lacrima di Morro d’Alba DOC Rubico, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano

Le coffret en bois contient 3 vins des Marches : 2 rouges de Lacrima di Morro d'Alba et un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva. Il est dédié à ceux qui veulent déguster certains des meilleurs vins des Marches ou faire un cadeau précieux pour les amateurs de bon vin.

Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo provient à 100% de raisins Lacrima, qui sont fermentés dans des cuves en acier thermorégulées et vieillis pendant 12 mois dans de petits fûts de chêne français usagés. De couleur rouge rubis intense aux reflets tendant vers le violet, il s'ouvre au nez sur des arômes particuliers de rose, de mûre, de poivre rose et de baies de genièvre, agrémentés d'une élégante touche d'épices orientales. En bouche, il est fruité et épicé, avec des tanins doux et persistants qui donnent une finale nette.

Lacrima di Morro d'Alba Rubico est vinifié en acier et affiné pendant 3 mois toujours dans des cuves en acier. De couleur rouge rubis intense dans le verre aux reflets violets, il exprime au nez tous les arômes caractéristiques de rose, de violette, de myrte et de cannelle. En bouche, il est frais et fruité, sec et velouté avec des notes balsamiques, moyennement corsé et d'une excellente fraîcheur, agréablement tannique.

Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Salmariano provient de raisins Verdicchio récoltés tard à la mi-octobre, qui, après un court séjour sur les peaux, sont vinifiés en acier, où le vin vieillit ensuite pendant 12 mois, avec une petite partie restante pour 12 mois en petits fûts de chêne français. Il a une robe jaune paille brillante aux reflets dorés et s'exprime au nez avec ses arômes de genêt, de sureau, des notes marines et minérales, une touche de vanille, qui donnent au vin de belles évolutions au vieillissement. Bouche de grande structure, sapide et minérale, d'un grand équilibre et longue en finale.