Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Viande rouge
Fiche technique
nom complet
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2025 Feudi di San Gregorio
New
appellation
millésime
2025
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Aglianico, Piedirosso
vieillissement
Acier
format
0,75 ℓ
arômes
Baies, Fruits rouges
degré d’alcool
12.5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,79
/
5
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Description
Vin à la charge symbolique extrêmement évocatrice: la légende veut que la vigne du Vésuve doit son origine aux larmes de Jésus.
Ce vin est né dans un scénario surprenant, sur les pentes d'un des plus grands volcans d'Europe: ici, à partir des raisins Piedirosso et Aglianico, Lacryma Christi prend vie.
Il satisfait la vue avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu'il s'ouvre sur le nez avec des notes évidentes de fruits rouges fraîchement cueillis. Il offre au palais une agréable sensation de fraîcheur et de douceur, avec un fond agréable de baies fraîches et un tanin doux.
C'est un vin qui se marie bien avec des plats simples de la cuisine italienne traditionnelle, ainsi qu'avec des plats de résistance à base de viande.
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