Sant'Ambroeus Birrificio Lambrate

Sant'Ambroeus est né à l'intérieur de la célèbre brasserie Lambrate. Le nom fait référence au saint patron de Milan, Sant'Ambrogio, "Sant'Ambroeus" en dialecte, élu évêque de Milan en 334.

Cette Golden Ale présente une très belle blonde chargée. Le nez offre des notes intrigantes d'agrumes, de fruits jaunes et de fleurs blanches. En bouche, il montre une belle composante fruitée, où un délicat houblon amer est ajouté au gâteau de malt d'orge.

Excellent avec les pizzas et les apéritifs, il peut aussi très bien accompagner les fromages frais et tranchés. Il trouve sa perfection si siroté dans des moments de méditation.