Fiche technique

prix des autres millésimes

Gambero Rosso

2016

Trous verres

nom complet

Lambrusco di Sorbara DOC "Omaggio a Gino Friedmann" 2018 Cantina di Carpi e Sorbara

appellation

Lambrusco di Sorbara

millésime

2018

pays

Italie

région

Émilie-Romagne

cépage

Lambrusco di Sorbara 100%

format

0,75 L

arômes

Cerise, Pain, Pâtisserie, Notes florales, Fraise des bois

degré d’alcool

11,5 %

température

10-12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Lambrusco di Sorbara DOC "Omaggio a Gino Friedmann" 2018 Cantina di Carpi e Sorbara

Cantina di Carpi e Sorbara

0,75 ℓ

10,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Émilie-Romagne

Idéal avec

Pâtes/Raviolis, Viandes mijotées, Charcuterie

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Le Lambrusco di Sorbara de la cave Carpi et Sorbara provient de vignobles situés dans les communes homonymes d'Emilia Romagna.

Il provient uniquement de raisins Lambrusco di Sorbara, vinifiés en rosé à température contrôlée. La seconde fermentation a lieu en autoclave selon la méthode Charmat.

De couleur rouge rubis clair, il s'ouvre sur le nez avec des arômes persuasifs de violette et de framboise. Le goût est équilibré et fruité, avec une saveur légère et agréable en finale.

Excellent avec n'importe quel repas, il est idéal avec les viandes mijotées et les charcuteries locales.

Note moyenne

3,88 / 5

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