Langhe DOC Nascetta Ruj 2024 San Silvestro

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Fromages frais, Pâtes/Raviolis, Entrées

Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Nascetta Ruj 2024 San Silvestro

appellation

Langhe

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nascetta

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs d'acacia, Minéral

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,93 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 28 clients

Langhe DOC Nascetta Ruj 2024 San Silvestro

San Silvestro

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

14,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,93 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 14,90 €

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Description

La Nascetta Ruj di San Silvestro appartient à la collection Ruj, qui en piémontais signifie chêne, le type de bois utilisé pour le raffinement des vins. Le Nas-cëtta est un cépage blanc originaire de la ville de Novello, où se trouve la cave.

Les raisins Nascetta sont vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées. Le vin vieillit ensuite pendant au moins 5 mois sur lies fines, toujours en cuves d'acier.

De couleur jaune paille, le nez révèle des arômes de fleurs d'acacia et d'agrumes, en plus d'une agréable note minérale. La gorgée est fraîche et moyennement structurée, avec une bonne persistance.

Excellent à l'apéritif, ce vin accompagne très bien les entrées de fromages frais et de légumes rôtis, le tartare de Fassona, les entrées délicates, y compris celles à base de poisson.

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