Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Pâtes/Raviolis, Viande rouge, Risotto

Fiche technique

nom complet

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

appellation

Langhe

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 ℓ

arômes

Fruits mûrs, Épices

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Déclaration nutritionnelle

Énergie

336 kJ / 80 kcal

Graisses

0 g

Dont acides gras saturés

0 g

Glucides

0,8 g

Dont sucres

0,1 g

Protéines

0 g

Sel

0 g

Ingrédients

raisins, conservateurs (sulfites), Mis en bouteille sous atmosphère protectrice.

Note moyenne

4,34 / 5

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Langhe DOC Nebbiolo 2023 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

0,75 ℓ

Remise 7%

11,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 12,70 €

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Expirant

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Description

Le Langhe Nebbiolo est produit par Batasiolo, propriété de la famille Dogliani, qui produit du vin dans les Langhe depuis plus de quatre décennies.

Le vin est issu à 100 % de raisins Nebbiolo, éraflés et fermentés avec macération des peaux pendant 10 jours dans des cuves en acier à température contrôlée. Le vin vieillit en barriques de chêne de Slavonie et en cuves en acier inoxydable.

D'une couleur rouge rubis intense, il exprime au nez des arômes de fruits mûrs et d'épices. La bouche est fraîche et charnue, avec une belle persistance.

Idéal en accompagnement de pâtes au ragù, de risottos, de viandes rouges et blanches.

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