Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Rhum
Whisky
Gin
Liqueur
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Langhe Nebbiolo Sperss de Gaja est né dans le vignoble de Sperss, situé à Serralunga d'Alba, dans la région de Barolo. Le nom Sperss dérive du dialecte piémontais et signifie nostalgie.
Il est produit à 94% avec des raisins Nebbiolo et 6% avec des raisins Barbera. La macération et la fermentation ont lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 3 semaines, puis le vin vieillit en barriques pendant 12 mois et en barriques pendant 18 mois supplémentaires, avant d'être mis en bouteille.
Sperss se caractérise par une couleur rouge grenat intense. Le nez est complexe, fin et expressif, avec une excellente composante fruitée. En bouche, il montre une plénitude de corps, avec une texture dense et une finale longue avec une persistance agréablement fruitée.
Parfait pour accompagner des plats de pâtes aux champignons et aux truffes, il est idéal en combinaison avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés.
5 produits de Gaja Voir tout
5 produits de Gaja
Bolgheri Superiore DOC Magari Ca' Marcanda 2023 Gaja
Vous pourriez également être intéressé par
Langhe DOC Nebbiolo 2023 Sabaudo
Langhe Nebbiolo DOC 2024 Produttori del Barbaresco
Langhe DOC Nebbiolo No Name 2022 Borgogno
Langhe DOC Nebbiolo 2022 Pio Cesare
Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio
