Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
France, Languedoc-Roussillon
Idéal avec
Viande rouge, Volailles nobles
Fiche technique
nom complet
Languedoc-Pézenas AOC Rouge Vieilles Vignes 2022 Château Belles Eaux
New
appellation
millésime
2022
dosage
Sec
pays
France
région
Languedoc-Roussillon
cépage
Grenache, Syrah
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 ℓ
arômes
Fruits noirs, Fruits rouges
degré d’alcool
15,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,01
/
5
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Description
Le vin rouge français Vielles Vignes du Château Belles Eaux est issu de vignobles situés dans l'Hérault, sur la commune de Caux, en Languedoc-Pézenas.
Il est composé de raisins Grenache et Syrah, qui sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne pendant 12 mois.
De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des notes de fruits rouges et noirs avec de fines notes épicées. La gorgée est fraîche et discrètement structurée.
Il accompagne les viandes rouges et le magret de canard rôti.
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