Lazio IGT Petit Manseng 2020 Casale del Giglio

0,75 ℓ
92
94
11,90 €
11   (14,67 €/L)
TVA et taxes incl.   
- +
Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Idéal avec
Viande blanche, Poisson, Pâtes/Risotto/Raviolis
Origine
Italie, Latium
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 14 heures et 38 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 26 janvier.
récompensés
Luca Maroni
2020
94/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
93/99
Bibenda
2018
James Suckling
2018
92/100
Decanter
2017
90/100
nom complet
Lazio IGT Petit Manseng 2020 Casale del Giglio
New
appellation
Lazio
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Latium
cépage
Petit Manseng 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs d'acacia, Gingembre, Vanille, Fruit à chair jaune
degré d’alcool
13,5 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,27 / 5
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Produit évalué par 26 utilisateurs

Description

Parmi les cépages à baies blanches d'origine internationale, le domaine Casale del Giglio Lazio cultive et vinifie également le Petit Manseng, originaire de Jurancon.

C'est une variété à très petites baies à peau épaisse, adaptée au séchage sur la plante qui permet de concentrer toutes les substances aromatiques du raisin. La vinification se déroule en acier, avec le démarrage spontané de la fermentation alcoolique et le vieillissement au contact de ses propres levures.

La robe est jaune paille, avec un parfum intense et aromatique de fruits jaunes et de fleurs d'acacia, avec un entrelacement épicé de gingembre et de vanille en arrière-plan. Le goût est frais et savoureux, soutenu par une excellente structure et lissé dans une douceur discrète.

Parfait s'il est combiné avec un rôti de lapin.

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