Fiche technique
London Dry Gin Fifty Pounds
Description
Gin avec une attention à chaque détail, est le résultat de 4 distillations dont seul le "coeur" est conservé, c'est-à-dire la partie la plus noble et la plus pure. L'infusion suit avec des plantes de genièvre, d'agrumes, de réglisse, d'angélique, de cardamome et de poivre de Guinée, parmi beaucoup d'autres.
Il présente à l'œil un aspect cristallin et transparent. Le nez a un bouquet élégant et riche, dans lequel des tons épicés séduisants alternent avec des notes d'agrumes vives. En bouche, il est structuré et doux, agréablement aromatique.
Parfait dans un cocktail sec, comme un Martini Dry ou dans un Gin Tonic classique.