Fiche technique
Description
Ce vin à la saveur enveloppante porte le nom Tirrenico car les vignobles de Belguardo d'où il provient surplombent la mer, bénéficiant de l'influence bénéfique de ses brises.
Ce vin de coupe bordelaise, réalisé avec des raisins Cabernet Sauvignon et Alicante, vendangés et sélectionnés manuellement, développe sa complexité organoleptique en maturant pendant environ 12 mois en barriques de chêne et en affinant toutes ses particularités en verre.
Ce vin présente une couleur rubis intense. Au nez, il propose des arômes très élégants de maquis méditerranéen, avec des notes envoûtantes de cassis qui créent une parfaite synchronicité aromatique. En bouche, il se distingue par une excellente sapidité et une grande enveloppance, qui confèrent un grand plaisir au palais.
Parfait avec des plats à base de gibier, il est également excellent avec des ragoûts de viandes blanches et des légumes au four.