Fiche technique
Description
Mélange raffiné de 80% de Sangiovese et 20% de Syrah, le Campo al Faro Rosato est un hommage poétique à la douce Maremme toscane, où les saisons sentent toujours l'été, la brise marine et les opportunités en attente. Après une récolte manuelle en caisses de bois, le vin s'affine en acier.
Un vin qui s'exalte dans les nuances de rose pâle, la couleur des aurores, qui n'est ni blanc ni rouge mais exprime la douce transition entre les deux. Il s'ouvre au nez avec un arôme intense et enveloppant de fruits rouges, menant à une gorgée douce et ronde, fraîche, avec des notes de framboises mûres et d'écorce d'orange dansant de manière séduisante et élégante.
Excellent à boire en apéritif, peut-être au bord de la mer, c'est le vin le mieux adapté pour accompagner la pizza et les focaccias gastronomiques.