Fiche technique
Description
Le Margaux M Marquis de Terme du Château Marquis de Terme est né dans des vignes situées au cœur de l'AOC Margaux.
Il est produit avec un savant assemblage de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, récoltés uniquement à la main en octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 16 à 18 mois en fûts de chêne français, avant d'être mis en bouteille.
Le Margaux M du marquis de Terme a une couleur rouge rubis foncé, tendant vers le grenat. Le nez s'ouvre sur un délicat bouquet floral, enrichi de notes épicées et de petits fruits. En bouche, il révèle des tanins veloutés, avec une fraîcheur et un équilibre qui accompagnent vers une finale agréablement persistante de poivre et de réglisse.
Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les viandes mijotées et les fromages frais.