Mendoza IG Malbec Val de Flores 2020 Bodega Rolland

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Argentine, Mendoza

Fiche technique

nom complet

Mendoza IG Malbec Val de Flores 2020 Bodega Rolland

appellation

Mendoza

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Argentine

région

Mendoza

cépage

Malbec

vieillissement

Fûts de chêne français, Tonneau en chêne

format

0,75 ℓ

arômes

Cerise, Myrtille, Poivre noir, Épices

degré d’alcool

15%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,79 / 5

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Mendoza IG Malbec Val de Flores 2020 Bodega Rolland

Bodega Rolland

0,75 ℓ

49,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 66,40 €/ℓ

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prix des autres millésimes

Robert Parker

2019

91/100

Description

Le Malbec Val de Flores de Bodega Rolland est né dans des vignobles situés dans la Vallée de Uco, dans la région de Mendoza. La Bodega appartient au célèbre vigneron français Michel Rolland.

Il est produit exclusivement avec des raisins Malbec. La première fermentation a lieu en barrique, tandis que la malolactique a lieu en fûts de chêne français, où le vin vieillit ensuite pendant 14 mois.

Il se caractérise par une couleur rouge pourpre. Le nez s'ouvre sur des arômes de cerise et de myrtille, des notes poivrées et épicées. Le goût est concentré, avec des tanins denses et une longue finale soyeuse.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et les gibiers mijotés et rôtis, les entrées salées et les fromages affinés.

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