Schwarzwald Dry Gin Monkey 47

Schwarzwald Dry Gin Monkey 47 est un gin originaire d'Allemagne, produit avec 47 plantes savamment infusées dans de l'alcool. Parmi ces plantes, vous pouvez trouver la racine d'angélique, les fleurs d'acacia et les canneberges de la Forêt-Noire, ainsi que le genévrier, le poivre, la coriandre, l'églantier, la mélisse et la muscade. Ce gin, dilué avec de l'eau de source de la Forêt-Noire jusqu'à 47 degrés, s'affine dans des récipients en terre cuite et ne subit aucune filtration à la fin du processus pour garder intacts les arômes qu'il est capable d'exprimer.

La belle couleur ambrée claire est une excellente présentation pour le Schwarzwald Dry Gin de Monkey 47, qui caresse le nez avec des parfums boisés, d'agrumes, de prune séchée et de muscade. Complexe et puissant, il s'avère être un gin bien structuré, avec des notes de sous-bois.

Parfait pour servir pur, il est excellent pour le Gin Tonic.