Montefalco Sagrantino DOCG 2016 Còlpetrone

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Ombrie

Idéal avec

Rôtis, Fromages affinés, Gibier, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Montefalco Sagrantino DOCG 2016 Còlpetrone

appellation

Sagrantino di Montefalco

millésime

2016

étui

Caisse bois

pays

Italie

région

Ombrie

cépage

Sagrantino

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Épices

degré d’alcool

14,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,37 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 28 clients

Montefalco Sagrantino DOCG 2016 Còlpetrone

Còlpetrone

0,75 ℓ, Caisse bois

Remise sur la quantité 5%

26,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 35,87 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 28,30 €

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92/100

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2011

90/100

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2011

91/100

Description

Montefalco Sagrantino di Tenute del Cerro est né dans des vignobles situés dans le domaine Colpetrone, dans l'extraordinaire réalité de Montefalco, au cœur de l'Ombrie. Le domaine Colpetrone est l'un des vignobles les plus importants de Montefalco, exprimant parfaitement les saveurs authentiques de la tradition viticole de l'Ombrie.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sagrantino. Le vieillissement a lieu en barriques pendant 12 mois. Par la suite, après un bref passage en cuve inox, le vin est affiné encore 26 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense, aux arômes riches de fruits rouges, enrichi d'agréables notes épicées et de délicates nuances vanillées. En bouche, il est agréablement puissant et décisif, avec une forte concentration tannique.

Parfait pour accompagner les rôtis et le gibier, il est idéal en combinaison avec les entrées et les fromages affinés.

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