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Mosel QbA Riesling Kabinett Brauneberger Juffer 2020 Fritz Haag

0,75 ℓ
35 €
24   (32 €/L)
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Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Idéal avec
Viande blanche, Poisson
Origine
Allemagne, Moselle
Disponibilité
Livraison immédiate
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prix des autres millésimes
Robert Parker
2016
90/100
Luca Gardini
2016
93/100
nom complet
Mosel QbA Riesling Kabinett Brauneberger Juffer 2020 Fritz Haag
New
appellation
Mosella
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Allemagne
région
Moselle
cépage
100% Riesling
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Pomme, Minéral, Pêche
degré d’alcool
11,5 %
température
8-11 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,36 / 5
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Produit évalué par 12 utilisateurs

Description

Ce Riesling Feinherb de Fritz Haag provient du vignoble de Braunberg qui tire son nom du sol brun foncé qui caractérise les sols dont il est issu.

Il est obtenu exclusivement à partir de raisins Riesling, pressés entiers et dont le moût est fermenté en acier inoxydable à température contrôlée. Il suit le raffinement du vin dans les mêmes contenants qui permettent de conserver ses qualités de fruits et de fraîcheur.

A vue, il a une couleur jaune paille. Il développe de délicieuses notes fruitées au nez qui rappellent la pêche et la pomme enrichies de notes d'agrumes, suivies d'une trace minérale indubitable. En bouche, il est juteux et frais, très propre et équilibré.

Ce blanc est excellent servi avec du poisson ou des viandes blanches.

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