Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Poliziano

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Fromages affinés, Viandes mijotées, Ragoûts de viande, Rôtis, Gibier

Fiche technique

nom complet

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Poliziano

appellation

Nobile di Montepulciano

millésime

2022

étui

Caisse bois

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Canaiolo, Colorino, Merlot, Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

1,5 L

arômes

Mûre, Prune, Épices

degré d’alcool

14,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,04 / 5

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Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Poliziano

Poliziano

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois

Remise 10%

52 €

par bouteille (1,5 ℓ) 34,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 57,90 €

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Livraison immédiate, achetez avant 23 heures et 15 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 19 décembre.

Description

Le Nobile di Montepulciano di Poliziano est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Montepulciano, dans les collines de Sienne.

Il est principalement produit à partir de raisins Prugnolo Gentile, synonymes de Sangiovese, et de raisins Colorino, Canaiolo et Merlot, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec un poinçonnage qui intègre le pompage. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 16 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce Nobile di Montepulciano se caractérise par une couleur rouge rubis clair. Le nez s'ouvre sur des notes de mûre et de prune, enrichies d'agréables notes épicées de quinquina et de tabac. En bouche, il est équilibré, avec des tanins souples et une bonne fraîcheur.

Parfait pour accompagner des plats avec sauce à la viande, ragoûts et rôtis, il est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.

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