Original HY Birrificio Agricolo Zago

L'Original H Ψ de la brasserie Zago

Original HΨ est une bière ambrée de la brasserie Zago, fondée en 1978. La brasserie produit des bières artisanales non pasteurisées ou filtrées. Les étiquettes de cette gamme de bières sont dédiées aux dieux égyptiens ou au peuple qui a inventé cette boisson extraordinaire. Celui-ci en particulier représente HΨ, la divinité égyptienne protectrice de la joie.

Comment est fabriqué l'Original H Ψ ?

C'est une bière blonde à triple fermentation, non filtrée et refermentée naturellement en bouteille. Il est composé d'eau, de malt, de houblon et de levure.

Avec quoi combinez-vous l'Original H Ψ ?

Idéal à l'apéritif, il accompagne très bien les plats au goût prononcé comme les pâtes en sauce à la viande, les viandes rouges rôties ou grillées et les fromages bleus et affinés.