Fiche technique

nom complet

Pinot Grigio delle Venezie DOP Montefiera 2024 Montresor

appellation

Pinot Grigio delle Venezie

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Pinot Gris

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pomme, Poire

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,56 / 5

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Produit évalué par 2 clients

Pinot Grigio delle Venezie DOP Montefiera 2024 Montresor

Montresor

0,75 ℓ

11,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Description

Le Pinot Grigio delle Venezie Montefiera de Montresor est issu de raisins Pinot Grigio cultivés dans les zones renommées du Triveneto. Il se distingue par son style propre et moderne, parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc équilibré, polyvalent et au profil aromatique clair.

La vinification prévoit un pressurage doux suivi d'une fermentation à froid, un processus qui préserve au maximum l'intégrité aromatique des raisins. L'élevage a lieu dans l'acier à température contrôlée, conservant fraîcheur et vivacité au vin.

À l'œil, il se présente avec une couleur jaune paille. Au nez, il offre un arôme net et invitant, tandis qu'au palais, il est sec, avec des notes de pomme golden et de poire. La structure est intense et persistante, avec une finale agréablement savoureuse.

Il se marie parfaitement avec des salades de fruits de mer, des plats de poisson et de crustacés et des viandes blanches délicates.

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