Pinot Nero Reserva Casillero del Diablo 2015 Concha y Toro

Le Pinot Noir de Concha y Toro est né dans des vignobles situés à Casablanca, dans le domaine Casillero del Diablo, au cœur de la région de la vallée du Maipo, connue pour la production de vins de qualité.

Elaboré exclusivement avec des raisins de Pinot Noir, le vin vieillit en barrique pendant 8 mois avant d'être mis en bouteille. Les vins de Concha y Toro sont l'expression parfaite de l'extraordinaire patrimoine viticole chilien.

Ce Pinot Noir se caractérise par une couleur rouge rubis aux reflets brillants. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et élégant, avec des notes de fraise, enrichi par de délicates nuances de framboise et d'agréables notes épicées de tabac. En bouche, il est raffiné et agréablement fruité, avec une acidité fraîche et des tanins bien intégrés.

Parfait pour accompagner la volaille noble et les rôtis, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de légumes.