Fiche technique
Port-Mourant Rare Collection Demerara Rum 1999 El Dorado
Description
La collection Rum El Dorado Port-Mourant Rare est élaborée par les distillateurs Demerara dans l'État de Guyane, sur les rives de la rivière Demerara, une zone reconnue par les experts comme le berceau de rhums très prisés, à tel point qu'elle doit être considérée comme une catégorie en soi. Il s'agit d'un assemblage produit dans une série limitée de rhums obtenus à partir de mélasse de canne à sucre soigneusement sélectionnée, vieillie pendant 15 ans en fûts de chêne ex-bourbon.
Le rhum El Dorado Port-Mourant Rare Collection a une couleur dorée intense avec des reflets cuivrés. Le nez s'ouvre sur des arômes d'abricot, d'agrumes et de fruits exotiques, enrichis de notes de miel et de caramel. En bouche, il se révèle puissant et chaleureux, élégant et vibrant, avec une grande structure et persistance.
Ce rhum précieux et noble est parfait pour servir lors d'occasions importantes et formelles.