Fiche technique
Vino Spumante Brut Giro d'Italia Roma Astoria
Description
Le vin Spumante Brut Giro d'Italia Roma Astoria a été créé pour célébrer le Giro d'Italia 2023.
Il provient d'un assemblage de raisins de Trévise, pétillant avec la méthode Charmat-Martinotti pour rehausser les arômes intenses des raisins. Après fermentation avec des levures sélectionnées, le vin nouveau est élevé sur lies nobles pendant quelques semaines, puis filtré et transvasé dans des autoclaves pour la seconde fermentation.
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, ce Prosecco met en valeur le perlage très fin et persistant et ses arômes floraux et fruités anticipent un goût frais et vif.
Le vin mousseux parfait pour célébrer est arrivé, et que le meilleur gagne !