Fiche technique
Description
Le Prosecco Spumante Extra Dry di Mont'Albano est issu de vignobles situés au cœur du Frioul Vénétie Julienne.
Il est produit exclusivement avec des raisins Glera. Vin mousseux produit exclusivement en agriculture biologique, sans utilisation de substances nocives pour l'environnement, dans le but d'améliorer les caractéristiques organoleptiques et la typicité de ce vin.
Ce Prosecco Extra Sec se caractérise par une couleur jaune paille, avec un fin perlage. Le nez s'ouvre sur un bouquet frais et fruité de pomme jaune, de poire et de pêche, enrichi d'agréables notes d'agrumes. En bouche, il est agréablement parfumé, avec un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur. Le vin a une bonne structure, ce qui fascinera tous les amateurs de bulles organiques.
Parfait pour accompagner apéritifs et apéritifs, il est idéal en combinaison avec des desserts secs et des pâtisseries.