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Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2021 Astoria

0,75 ℓ
7,50
Remise
5%
par bouteille (0,75 ℓ) 10 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Apéritifs, Crustacés, Plats végétariens, Sushi
Disponibilité
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prix des autres millésimes
Luca Maroni
2020
91/99
nom complet
Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2021 Astoria
New
appellation
Prosecco
millésime
2021
dosage
Extra Dry
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Glera, Pinot Noir
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Notes florales
degré d’alcool
11 %
température
5-7 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,58 / 5
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Produit évalué par 83 utilisateurs

Description

Velére est le Prosecco Rosé d'Astoria, une réalité inextricablement liée à l'art noble du Prosecco qui conçoit cette version en rose vintage pour répondre aux nouvelles tendances et au goût moderne, après le feu vert officiel du Prosecco Consortium.

Fruit d'un assemblage précis entre la vigne native Glera et la vigne internationale Pinot Nero, il est né d'une vinification séparée des deux cépages afin d'obtenir leurs meilleures caractéristiques respectives, qui sont réunies avant la seconde fermentation qui a lieu en autoclave selon la méthode Charmat avec une permanence sur lies pendant au moins 60 jours.

La robe est rose pâle, accompagnée d'un perlage d'une bonne finesse et persistance. Au nez, il se caractérise par un bouquet fruité et floral riche et élégant. La gorgée est ample et équilibrée, très agréable,

Idéal à l'apéritif, il est parfait en combinaison avec des sashimis, des crustacés et des plats végétariens.

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