Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Crustacés, Apéritifs, Poisson, Risotto

Fiche technique

nom complet

Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

appellation

Puglia

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Fiano

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs blanches, Melon, Notes saumâtres

degré d’alcool

13%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,74 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 47 clients

Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

Masca del Tacco

0,75 ℓ

14,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2023

96/99

Description

Le vin blanc L'Uetta di Masca del Tacco est un 100% Fiano produit dans les Pouilles à partir de vignes qui poussent sur un terrain plat riche en fer.

Après la récolte, les raisins sont soumis à une cryomacération, suivie d'un pressurage doux et d'une décantation statique. La fermentation est lente et se déroule à basse température, avec un élevage final sur les levures dans des cuves en acier.

Dans le verre, le vin apparaît d'un jaune pâle avec des reflets verdâtres. Le nez se révèle sur des arômes de fleurs blanches, de melon, d'agrumes et des notes iodées. En bouche, il est frais et savoureux, avec une finale légèrement amandée.

Ce vin blanc convient à l'apéritif et se marie bien avec le risotto aux fruits de mer, les crustacés, la salade de poulet et les fromages frais.

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