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Fiche technique
nom complet
Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2023 Lupo Meraviglia
appellation
Puglia
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Primitivo 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Myrtille, Mûre, Rose, Violet
degré d’alcool
12 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2023 Lupo Meraviglia
0,75 ℓ
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par bouteille
(0,75 ℓ)
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TVA et taxes incl.
Prix régulier: 8,30 €
Expirant
Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Entrées, Poisson, Carpaccio de boeuf
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.
Description
Le Primitivo rosato Uno di Uno Rosé Lupo Meraviglia s'inspire avec son étiquette des armoiries de la ville de Lecce, située juste derrière la "Masseria", qui représente un loup sous un chêne vert.
Le moût des raisins Primitivo est laissé macérer au contact des peaux pendant 12 heures, puis pressé doucement et fermenté à 16-18 ° C dans des cuves en acier. Le vin est ensuite stocké à 17-18°C toujours en acier jusqu'à sa mise en bouteille.
De couleur rosée, le nez révèle des arômes de rose et de violette, de myrtille et de mûre. La gorgée est fraîche et équilibrée.
Idéal à l'apéritif, il accompagne les poissons fumés ou les carpaccios de bœuf, les entrées légères et les viandes blanches.
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