Rheingau Riesling Trocken QbA Crescentia Steinberger 2017 Kloster Eberbach

Rheingau Riesling Steinberger est issu du vignoble du même nom sur les rives du Rhin dans la région allemande de Hesse, célèbre pour sa fine production de vins blancs.

Il est produit à partir de raisins Riesling purs, un cépage blanc originaire d'Allemagne. Les raisins sont cultivés dans les anciens vignobles du monastère d'Eberbach, dans une zone capable de donner une minéralité et un corps élégant aux vins.

C'est un vin jaune paille. Le bouquet est agréable et fruité, avec des notes d'abricot et d'agrumes. Le goût est doux et rond, avec une acidité réduite. Dans l'ensemble c'est un vin élégant, de caractère et équilibré.

Idéal en combinaison avec des fromages frais et des fondues, il est parfait pour accompagner les huîtres et les fruits de mer.