Rias Baixas DO La Marimorena 2017 Casa Rojo

Les Rias Baixas La Marimorena de Casa Rojo sont nées dans des vignobles situés à Pontevedra, au cœur de la Galice, une position très particulière entourée de Rias Pontevedra, Arosa et de la rivière Umia.

Il est produit exclusivement avec des raisins Albarino, récoltés uniquement à la main pendant la deuxième semaine de septembre. Le vin vieillit pendant 3 mois. Les raisins des vins de Casa Rojo sont récoltés et transformés dans le plus grand respect des qualités naturelles des cépages, exprimant la véritable essence du terroir d'origine.

Il se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des arômes d'agrumes, enrichis d'agréables notes de pomme, de poire et d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais, agréablement fruité, avec un corps rond et équilibré.

Parfait pour accompagner les plats à base de poisson, il est idéal en combinaison avec les entrées, les crustacés et les fruits de mer.