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Roero Arneis DOCG Merica 2020 Ca' Rossa

0,75 ℓ
10,90   (14,53 €/L)
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Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Floral
Idéal avec
Entrées, Fromages frais, Poisson, Soupes
Origine
Italie, Piémont
Disponibilité
Produit indisponible.
nom complet
Roero Arneis DOCG Merica 2020 Ca' Rossa
New
appellation
Roero
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Arneis 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Melon, Papaye, Pêche
degré d’alcool
13 %
température
8-10 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,62 / 5
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Produit évalué par 8 utilisateurs

Description

Arneis a une origine curieuse car le terme «arneis» en dialecte piémontais signifie «espiègle» ou «imprudent», et Ca 'Rossa a trouvé dans ce raisin à baies blanches la base idéale pour des vins blancs jeunes et vifs, comme le Merica.

Le raffinement en acier uniquement et un très court repos en bouteille permettent de conserver toute la fraîcheur des arômes de ce cépage piémontais.

La robe jaune paille anticipe un parfum floral et fruité, avec des notes de fleurs blanches et de fruits frais comme la pêche, le melon et la papaye. En bouche, le Merica Roero Arneis révèle la saveur distincte typique du raisin, avec une minéralité agréable et inattendue.

Ce blanc piémontais est excellent non seulement à l'apéritif, mais aussi en combinaison avec des apéritifs de poisson, des soupes de céréales, des entrées de fruits de mer et avec les inévitables tomini piémontais.

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