Rosso di Montalcino DOC Ginestreto 2023 Fuligni

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Rosso di Montalcino DOC Ginestreto 2023 Fuligni

appellation

Rosso di Montalcino

millésime

2023

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

0,75 ℓ

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

14%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

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Rosso di Montalcino DOC Ginestreto 2023 Fuligni

Fuligni

0,75 ℓ

39,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 52,93 €/ℓ

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Description

Rosso di Montalcino Ginestreto di Fuligni provient de vignobles situés au cœur de la région de Montalcino.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

Ginestreto se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un élégant bouquet de fruits mûrs, enrichi d'arômes de fleurs séchées et d'agréables notes épicées. En bouche, il est frais, doux et agréablement équilibré. Le vin a une bonne persistance.

Parfait pour accompagner les entrées et le risotto à la sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec des rôtis.

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