Rosso Piceno DOC Cimarè 2022 Casalfarneto

Fiche technique

récompensés

Luca Maroni

2022

97/99

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2021

96/99

AIS

2020

nom complet

Rosso Piceno DOC Cimarè 2022 Casalfarneto

appellation

Rosso Piceno

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Marches

cépage

Assemblage de raisins rouges

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fleurs rouges, Baies, Épices

degré d’alcool

14 %

température

18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Rosso Piceno DOC Cimarè 2022 Casalfarneto

Casalfarneto

0,75 ℓ

Offre

7,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 10,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 9,50 €

Prix le plus bas: 7,80 €

Expirant

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Corsé

Arômes

Floral

Origine

Italie, Marches

Idéal avec

Ragoûts de viande, Fromages affinés, Gibier

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 5 quantités

Achetez avant 14 heures et 37 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 30 avril.

Description

Cimarè di Casalfarneto est un vin obtenu à partir d'une sélection de raisins à fruits rouges des meilleurs vignobles de la région, récoltés au bon degré de maturité.

Le processus de vinification est caractérisé par une longue macération qui favorise l'extraction complète des substances aromatiques. Le vieillissement a lieu en petits fûts de chêne pendant 8 mois et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille.

De couleur rouge rubis intense, il déploie au nez une palette aromatique intense, allant des fleurs rouges aux baies, se terminant par un tourbillon d'épices. En bouche, il se révèle élégant et agréable, chaleureux, doux et harmonieux.

Idéal en combinaison avec tous les plats salés et structurés, y compris les entrées avec ragoût de viande rouge, gibier, charcuterie et fromages affinés.

Note moyenne

3,31 / 5

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