Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG La Tradizione 2024 Montalbera

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Floral

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Pâtes/Raviolis, Viande rouge, Viandes mijotées

Fiche technique

nom complet

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG La Tradizione 2024 Montalbera

appellation

Ruchè di Castagnole Monferrato

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Ruchè

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Rose, Violet, Épices

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,13 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 30 clients

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG La Tradizione 2024 Montalbera

Montalbera

0,75 ℓ

11,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 16 heures et 56 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

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Description

Ruchè di Castagnole Monferrato La Tradizione de Montalbera se dévoile sur les collines de Castagnole Monferrato, au cœur du Piémont.

La fermentation se déroule en acier, avec une permanence de plus de 10-12 jours sur ses peaux. Le vin vieillit en acier inoxydable puis en bouteille pendant encore 3 mois.

Il a une couleur rouge vif avec des reflets violets qui deviennent grenat avec le vieillissement. Le nez offre des notes intenses et parfumées de pétales de rose et de violette, laissant la place à des notes épicées élégantes à une date ultérieure. En bouche, il est chaleureux et harmonieux, agréablement équilibré, avec des tanins délicats et doux qui complètent le corps.

Un vin de table, il est excellent avec les premiers plats à base de pâtes farcies et les seconds plats avec de la viande, surtout avec du cotechino.

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