Fiche technique
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Description
La Rueda El Gordo del Circo de Casa Rojo est née dans des vignobles situés à La Seca, un terroir extraordinaire de la région de Castilla Leòn.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Verdejo, récoltés entièrement à la main. Les raisins des vins Casa Rojo sont récoltés et transformés dans le plus grand respect des qualités naturelles des variétés, exprimant la véritable essence du terroir d'origine.
Il se caractérise par une couleur jaune vif aux reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des arômes de pomme, de poire et des nuances tropicales. En bouche, il est ample et intense, avec un corps rond et équilibré.
Parfait pour accompagner les apéritifs, il est idéal en association avec des viandes blanches et des fromages frais.