Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2024 Conti Zecca

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Entrées, Poisson, Salades de pâtes et de riz

Fiche technique

nom complet

Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2024 Conti Zecca

appellation

Salento

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Autres cépages, Chardonnay

vieillissement

Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches et jaunes, Fruit exotique

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,48 / 5

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Produit évalué par 17 clients

Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2024 Conti Zecca

Conti Zecca

0,75 ℓ

11,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Description

Le vin blanc de la société Conti Zecca est né dans les Pouilles, dans le Salento, où la famille Zecca vit depuis des siècles. Le vin est produit dans l'une des propriétés Conti Zecca, le domaine Cantalupi.

Le vin est produit à partir de cépages Chardonnay et d'autres cépages blancs. Les raisins sont égrappés et pressés doucement, pour ensuite être vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées. Le vin vieillit ensuite dans des cuves en béton.

De couleur jaune paille, le vin offre au nez des arômes de fleurs blanches et jaunes et de fruits tropicaux. La gorgée est sèche et fraîche, équilibrée et avec une finale assez persistante.

Le vin se marie bien avec les entrées de fruits de mer et de légumes, les salades froides et les poissons.

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