Fiche technique
Scottish Craft Pilsner Belhaven Brewery
Description
La Pilsner Artisanale de la Brasserie Belhaven
La Craft Pilsner est une bière de la brasserie écossaise Belhaven, la plus ancienne d'Ecosse (fondée en 1719), qui se situe à Dunbar, à vingt miles d'Edimbourg.
Comment la Craft Pilsner est-elle fabriquée ?
Cette bière est une Pils brassée avec du malt Lager ainsi que des houblons Challenger et Northdown.
Vue, nez, œil et palais
La Craft Pilsner, de couleur dorée, se caractérise par des arômes floraux et herbacés, avec des notes de croûte de pain et de biscuit. Son goût est net, désaltérant, légèrement amer et rafraîchissant grâce au houblonnage.
Avec quoi combinez-vous la Craft Pilsner ?
Cette bière est parfaite avec des apéritifs de poisson, des poissons et légumes frits et un risotto aux fruits de mer.