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Fiche technique
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
91/99
nom complet
Sicilia DOC Inzolia 2022 Feudo Arancio
appellation
Sicilia
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Inzolia 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Abricot, Poire, Pêche
degré d’alcool
13 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Sicilia DOC Inzolia 2022 Feudo Arancio
0,75 ℓ
11,50 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
15,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Poisson, Crustacés, Apéritifs, Fruits de mer
Disponibilité
Produit indisponible
Description
L'Inzolie sicilienne de Feudo Arancio est née dans des vignobles situés dans la municipalité d'Acate, dans la province de Raguse.
Il est produit à partir de raisins 100% Insolia, récoltés exclusivement à la main vers la deuxième semaine de septembre. La fermentation a lieu pendant 12 jours à une température contrôlée de 18 ° C. Par la suite, le vin reste sur ses lies pendant 4 mois, avant d'être mis en bouteille.
Il a une couleur jaune paille clair. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées évidentes de poire, d'abricot et de pêche. En bouche, il est enveloppant et doux, agréablement fruité et élégant.
Excellent à l'apéritif, il est idéal en combinaison avec les fruits de mer, les crustacés et tous les plats à base de poisson.
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