Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Moyen
Arômes
Aromatique
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Sushi, Poisson, Poisson cru, Fruits de mer, Crustacés

Fiche technique

nom complet
Sicilia IGT Pietranera 2013 Marco De Bartoli
New
appellation
Sicilia
millésime
2013
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Zibibbo
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fleurs blanches
degré d’alcool
11,5%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Sicilia IGT Pietranera 2013 Marco De Bartoli

Marco De Bartoli
0,75 ℓ
Non éligible aux réductions
17,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
prix des autres millésimes
Bibenda
2018

Description

La Sicile Zibibbo Pietranera de la cave Marco de Bartoli est née dans la municipalité de Samperi, au cœur de l'ouest de la Sicile.

Il est produit exclusivement avec des raisins Zibibbo, récoltés uniquement à la main pendant la première semaine de septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en partie en cuves inox et en partie en barriques pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille profonde. Le nez s'ouvre sur un bouquet aromatique intense et complexe, enrichi d'agréables notes d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est frais, agréablement aromatique et avec une longue finale légèrement amère.

Parfait pour accompagner des plats à base de poisson, crustacés et fruits de mer, il est idéal en combinaison avec du poisson cru et des sushis.

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