Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico 2014 Costaripa

Le vin mousseux classique de la méthode Brut de Costaripa provient des vignobles situés dans la région de Garda, au cœur de Franciacorta.

Il est produit exclusivement avec des raisins Chardonnay, provenant des régions les plus appropriées de Garda. Une partie du moût fermente en fûts de chêne blanc à température contrôlée.

Ce Brut se caractérise par une mousse blanche persistante et un perlage avec de fines bulles. Le vin a également une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses et amples de fruits frais et de pomme verte, enrichis d'agréables notes de sauge et de miel. En bouche, il est frais et harmonieux, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et saveur.

Parfait pour accompagner les plats de poisson, il est idéal en combinaison avec des apéritifs et des viandes blanches.